Süperkritik Akışkan Ekstraksiyonu için Rehberiniz

Bu kılavuz, Süperkritik Akışkan Ekstraksiyonu'na (SCFE) dair temel bilgiler sunmayı amaçlamaktadır. SCFE yönteminin nasıl çalıştığını, geleneksel tekniklerle karşılaştırıldığında sunduğu avantajları ve kullanım alanlarını inceleyeceğiz. SCFE'ye yeniyseniz veya işletmeniz için bu yöntemin uygunluğunu değerlendirmek istiyorsanız, bu kılavuz size faydalı bir başlangıç noktası sağlayacaktır.

Süperkritik Akışkan Ekstraksiyon Çalışma Prensibi

Süper kritik ekstraksiyon, yüksek seçicilik, düşük sıcaklıkta çalışma ve çözücü kalıntısı olmaması gibi benzersiz avantajları nedeniyle çeşitli endüstrilerde kullanılan ileri düzey ve verimli bir teknolojidir. Bu süreç, bir çözücü olarak süper kritik bir akışkan, özellikle karbondioksit (CO2) kullanmayı içerir. Süper kritik durum, bir maddenin, örneğin CO2'nin, kritik noktasını (31.1 °C ve 73.8 bar) aşmasıyla meydana gelir. Bu durumda CO2, hem gaz hem de sıvı özelliklerini aynı anda göstererek bir çözücü olarak etkinliğini artırır. SFE'de metan, etan ve propan gibi çeşitli çözücüler kullanılabilse de, NEOMA'da tercih edilen çözücü olarak yalnızca CO2 kullanıyoruz.

Süperkritik CO2 Ekstraksiyonunun Başlıca Özellikleri şunlardır:

1- En Yüksek Saflık

Süperkritik CO2, hiçbir çözücü kalıntısı bırakmaz, bu da son ürünün en yüksek kalitede ve kirleticilerden arındırılmış olmasını sağlar.

2- Maksimum Verimlilik

Süperkritik CO2 ile elde edilen ürünler, yüksek saflıkları sayesinde son derece verimlidir ve çeşitli uygulamalarda üstün sonuçlar verir.

3- Düşük Sıcaklık

Ekstraksiyon süreci düşük sıcaklıklarda yapılmaktadır, bu da değerli bileşiklerin, tatların, uçucu yağların ve biyoaktif bileşiklerinin özgün aromalarını, tatlarını ve etkinliğini korur.

4- Çevre Dostu

CO2 toksik ve yanıcı değildir ve biyolojik olarak parçalanabilir; global çevre düzenlemeleriyle uyumludur.

5- Eşsiz Seçicilik

CO2, belirli bileşenleri seçici olarak çıkarmak için hassas bir şekilde ayarlanabilir, bu da üstün bir kesinlik sunar.

6- Geri Dönüştürülebilir:

CO2, kapalı döngü sistemimizde kolayca geri kazanılır ve yeniden kullanılır, atıkları azaltır ve işletme maliyetlerini düşürür.

SFE nasıl çalışır?

SFE, minimum hazırlık ile biyokütleyi ekstraktörlere yükleyerek başlar. CO2 ayarları bir PLC sistemi aracılığıyla ayarlanır. Yüksek basınçlı hücrelere pompalanmış olan CO2 süperkritik hale geçer ve bitki bileşenlerini verimli bir şekilde difuze ederek hedeflenen bileşenleri çözer. İsteğe bağlı olarak, PLC ile yönetilen bir Co-Solvent tankı kullanılabilir. Çıkarılan bileşenler süper kritik CO2 içinde çözünür ve seçici olarak ayırıcılarda toplanır. Yeniden kazanılan CO2 daha sonra kapalı bir döngüde geri dönüştürülür ve tekrar kullanılır.